Menù delle Feste vegetariano

Raccolte

 

Menù delle Feste vegetariano

In questo menù delle feste vegetariano vi propongo piatti esclusivamente vegetariani, ricchi di gusto e sapore, dai bignè integrali con crema di carciofi da presentare come antipasto o aperitivo ai primi piatti, pasta fresca ripiena, lasagne e risotti, per i secondi invece tofu, seitan e torte salate sfiziose, alcuni piatti sono anche senza lattosio. Per i dolci vi consiglio le raccolte Dolci vegan per Natale, Dolci Natalizi 2017 e Lievitati Natalizi 2017.

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Lievitati natalizi

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Lievitati natalizi

Una raccolta di lievitati natalizi, dal Panettone al Pandoro con lievito madre o con lievito di birra, il Nadalin il padre del Pandoro. Inoltre un lievitato piu semplice come il Pane di Natale, che può essere una valida alternativa agli altri piu complessi, adatto per chi non ha molta dimestichezza con questi grandi lievitati, ma vuole comunque preparare un ottimo prodotto.

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Dolci al cucchiaio per Natale

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In questa raccolta di dolci al cucchiaio vi presento qualche torta da poter servire per queste feste. Il classico tronchetto di Natale sia al cioccolato che in versione bianca farcito con crema mousseline alla vaniglia e ganache al cioccolato, è ricoperto da panna montata e frutta fresca. Inoltre bavarese alla vaniglia, torta diplomatica e tanto altro.

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Dolci natalizi

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In questa raccolta di dolci natalizi troverete tante golosità per tutto il periodo delle feste. Frutta secca, spezie, miele profumeranno la vostra casa, creando quell’aria magica e di festa. Il croccante alle mandorle, ideale da sgranocchiare sotto l’albero mentre si scambiano i regali oppure il Panforte di Siena e il Panpepato umbro da gustare mentre si gioca a Tombola, e tanti biscotti deliziosi…… Continue reading “Dolci natalizi”