Bavarese alla vaniglia

Ricette dolci

Bavarese alla vaniglia

La bavarese piu precisamente crema bavarese è un dessert che fa parte della famiglia dei budini, si parte da una crema inglese a cui si aggiunge panna semimontata e gelatina. La bavarese può essere aromatizzata con il cioccolato, la pasta di nocciole, di pistacchi, spezie, erbe aromatiche e con la frutta.

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