Tortine con panna e fragole nell’impasto

Ricette dolci

Tortine con panna e fragole nell'impasto

Tortine con panna e fragole nell'impasto

Tortine con panna e fragole nell'impasto

Le tortine panna e fragole nell’impasto sono sofficissime e umide all’interno. Preparate senza olio e senza burro, ma solo con panna. Per me ho scelto quella vegetale senza lattosio, ma può essere utilizzata anche la panna fresca nelle stesse quantità. Ideali per la colazione, ma anche per una merenda. Vi consiglio di provare anche la ciambella yogurt e fragole.

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Ciambelline gocce di cioccolato e albicocche

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Ciambelline gocce di cioccolato e albicocche

Ciambelline gocce di cioccolato e albicocche

Le ciambelline gocce di cioccolato fondente e albicocche sono ottime per la colazione. Possono essere gustate anche per una golosa merenda. Sono realizzate esclusivamente con farina di grano duro Senatore Cappelli. Qui troverete altre ricette per la colazione. Continue reading “Ciambelline gocce di cioccolato e albicocche”

Biscotti senza uova e latte

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Biscotti senza uova e latte

Biscotti senza uova e latte, ideale per le persone allergiche, intolleranti al lattosio, vegani, e per chi desidera un biscotto light. Leggere e gustosi, li ho arricchiti con frutta candita, si può sostituire con gocce di cioccolato fondente, mandorle, noci, nocciole. Continue reading “Biscotti senza uova e latte”

Torta Colomba veloce

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Torta Colomba

torta colomba

La torta Colomba è un classico dolce da portare in tavola il giorno di Pasqua, da gustare così semplice oppure farcita con una delicata crema pasticcera. La base di questa torta Colomba è una semplice torta da colazione, a cui ho aggiunto in superfice delle gocce di cioccolato fondente, granella di pistacchio, granella di zucchero e qualche goccia di crema dolce al pistacchio. Perfetta anche per chi non può consumare latte e derivati. Per chi vuole cimentarsi in una ricetta della colomba con lievito di birra può seguire questa ricetta. Continue reading “Torta Colomba veloce”

Whipped Cream Cake di Martha Stewart – Ciambella con panna montata

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Whipped Cream Cake

Whipped Cream Cake

Avevo della panna fresca vicino alla scadenza, per non fare dolci troppo elaborati, girovagando per il web ho trovato questa meravigliosa torta, la Whipped Cream Cake di Martha Stewart così soffice, per niente impegnativa anzi davvero semplice da preparare!! Ne sono rimasta sorpresa, è davvero deliziosa!! Per chi ama le torte con la panna qui un’altra ricetta. Continue reading “Whipped Cream Cake di Martha Stewart – Ciambella con panna montata”

Barrette proteiche homemade

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Barrette proteiche homemade

Barrette proteiche homemade

Le barrette proteiche sono uno snack sfizioso e salutare, adatto a chi desidera una fonte maggiore di proteine nella propria alimentazione, ottime anche per quando si è fuori casa e si vuole fare uno spuntino salutare e nutriente.

.Per chi ama lo yogurt qui la ricetta dei biscotti Protein yogurt.

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Pizza di Pasqua dolce

Lievitati dolci

Pizza di Pasqua dolce

Pizza di Pasqua dolce

Dolce tipico della tradizione Viterbese, la pizza di Pasqua dolce, viene consumata la mattina di Pasqua in tutta la provincia del Viterbese. Troviamo a Roma la Pizza cresciuta di Pasqua, che per tradizione si mangia sempre la mattina di Pasqua con la corallina, in Umbria la Pizza pasquale umbra, poi c’è quella marchigiana, abruzzese, in ogni regione d’Italia ne abbiamo una versione, anzi ogni famiglia ha la sua versione. Continue reading “Pizza di Pasqua dolce”

Torta pere e cioccolato

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Torta pere e cioccolato

Torta pere e cioccolato dal libro “Golosi di Salute” di Luca Montersino, una torta senza glutine e senza latticini, ottima per colazione e in qualsiasi momento della giornata.Un gusto particolare, il dolce delle pere e l’amaro del cioccolato. Questa torta pere e cioccolato è soffice e umida al punto giusto, una torta senza burro, preparata con l’olio extravegina d’oliva. La possiamo accompagnare con dell’ottima crema pasticcera senza glutine e senza lattosio che ho utilizzato per questa crostata di mele.

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Torta arancia e cannella

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Torta arancia e cannella

Torta arancia e cannella

Una torta soffice e molto profumata, agrumi e cannella. La torta arancia e cannella è semplice e leggera, adatta a coloro che non possono consumare latticini, in quanto ho utilizzato l’olio di semi di girasole e il succo d’arancia. Perfetta in qualsiasi momento della giornata, si puo accompagnare con della crema pasticcera oppura farcire con marmellata di arance. Continue reading “Torta arancia e cannella”