Salmone all’orientale

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INGREDIENTI:

  • 2 tranci di salmone
  • 1 cipollina verde fresca
  • zenzero fresco 1 cm circa
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di salsa di pesce
  • 1 cucchiaio di olio di cocco o olio di semi

PROCEDIMENTO:

  1. Tritare la cipollina, grattugiare lo zenzero e mettere in una casseruola a scaldare con l’olio di cocco.
  2. Aggiungere il salmone e dopo 5 minuti aggiungere la salsa di soia e la salsa di pesce.
  3. Cuocere per 10 minuti e servire.

 

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