Pancake proteico whey e albume

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INGREDIENTI:

  • 2 misurini di proteine (gusto banana)
  • 2 albumi
  • 1 cucchiaio di fiocchi di avena
  • olio di cocco per la cottura
  • Frutta fresca
  • Confettura di albicocche

PROCEDIMENTO:

  1. Mescolare gli albumi con le proteine.
  2. Aggiungere i fiocchi di avena.
  3. Cuocere in una padella antiaderente con dell’olio di cocco.
  4. Disporre il primo pancake, stendere un cucchiaino di confettura di albicocche, poi il secondo pancake e un’altro cucchiaino di confettura.
  5. Aggiungere frutta fresca.

 

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