Granola Homemade

 

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INGREDIENTI:

Secchi

  • 4 tazze di fiocchi di avena
  • 1 tazza di altri fiocchi di cereali misti( frumento, segale e orzo)
  • 1 tazza di fiocchi di riso integrali
  • 1 tazza di frutta secca mista (nocciole, mandole e noci)
  • 1 tazza di zucchero di canna
  • 1 tazza di farina integrale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere

Liquidi

  • 1/2 tazza di olio di riso
  • 1/2 tazza di acqua

PROCEDIMENTO:

  1. Mescolare tutti gli ingredienti .
  2. Stendere su una teglia rivestita con carta da forno .
  3. Cuocere per un’ora di circa in forno ventilato a 100°C e mescolare ogni 15 minuti.

 

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