Base per Californiana

Ricette dolci

Base per Californiana

Base per Californiana


INGREDIENTI: Base per Californiana  per uno stampo 26/28 cm Ricetta di Stexy

  • 75 g di margarina
  • 75 g di zucchero
  • 150 g di farina
  • 2 uova
  • 8 gr di baking
  • qualche cucchiaio di latte di soia

PROCEDIMENTO:

  1. Mescolare tutti gli ingredienti, iniziando dalle uova con lo zucchero, aggiungere qualche cucchiaio di latte, la margarina morbida e infine la farina setacciata con il lievito.
  2. Versare in una teglia per crostate imburrata e infarinata.
  3. Cuocere a 180°Cper 20 minuti.
  4. Sformare e lasciar raffreddare su una gratella.
  5. Utilizzare capovolta.
  6. Senza stampo per crostate, si può scavare un pò l’interno.

 

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